Traditionnellement, le charbon végétal a été utilisé comme colorant naturel noir dans l’industrie alimentaire et l’industrie cosmétique.
Aujourd’hui, ces charbons sont employés comme additifs sous la dénomination E153 dans un large éventail de produits, et notamment pour la fabrication des:
Grâce à leur procédé de fabrication et de purification, ces charbons présentent un pouvoir colorant hautement concentré et une teneur en impuretés pratiquement nulle, tout en offrant un rendement nettement supérieur à celui des charbons végétaux conventionnels sous les plus hauts standards de qualité.
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